Skvattemölla
Restaurang & Café

Kultur & mat i Östra Ljungby.

Skvattemölla - vackert belägen intill Pinnån i Nordvästra Skåne har mer än 300 år av historia. Den tidigaste dateringen som hittats av kvarnen är 1629. Kvarnen, byggd i korsvirkesmodell, är idag ett välbesökt café med ett eget elverk. Turbinerna i vattenfallet ger idag 130 000 kWh.

På skvattemöllan kan du i mysig miljö välja mellan att fika eller äta - enskilt eller i större sällskap, eller varför inte handla i vår kuriosa butik?

Välkommen till Skvattemölla!

Restaurang & cafe platser inomhusPå skvattemöllan kan du fika i mysig miljö.
Bokar gör du på hemsidan eller på telefon.
/Välkomna!!!


Telefon: 0435 - 217 05.


mail: info@skvattemolla.se

Skvattemölla - 300 år av historia under en kvarn.

skvattemöllas kvarnhusPå Skvattemöllas kvarn har producerats mjöl sedan 1600-talet. Tack vare väl dokumenterad historia kan man följa kvarnens brukshistoria så tidigt som från 1671 då kvarnen för första gången beskattades på sin produktion.

Pinnån - Livsnerven...

pinnån med dammluckaPinnån har varit livsnerven för Skvattemölla sedan man började mala mjöl på sent 1600 tal. Noteringar i tidiga dokument visar att det redan 1671 fanns en beskattad kvar på skvattemölla. 1727 byggdes en hjulkvarn i skvattemölla som först 1745 togs i bruk.

 

Kvarnhuset var byggt i furu och ektimmer med halmtak. Pinnån var den kraftkälla man hämtade energi från då - och nu. Pinnån - Livsnerven.